Vaření 3. díl – Zdravé pomazánky z tofu a tvarohu

Ve třetím dílu vaření si připravíme zdravé pomazánky z tofu a tvarohu: pomazánku s tofu mrkvovou a tvarohovou pomazánku s českekem. Dobrou chuť :)

Mrkvová pomazánka s tofu

Ingredience:

• 5 mrkví
• 1 - 2 stroužky česneku
• 1 balení uzeného tofu
• veganská majonéza nebo jogurt
• citron 
• dle chuti zelená petrželka, pažitka, petržel

Postup:

• nastrouháme mrkve a tofu na jemném struhadle 
• vložíme do mísy a přidáme 5 lžic majonézy nebo jogurtu
• prolisujeme česnek a přidáme do mísy
• přidáme 1 lžíci šťávy z citronu
• osolíme
• dobře promícháme
• mažeme na celozrnný chléb, toustový chléb, bagetu, dle chuti
• můžeme posypat zelenou řeřichou, petrželkou, pažitkou

Tvarohová pomazánka s česnekem

Ingredience: 

• 250 g tvarohu ve vaničce
• 80 g eidamu
• 3 větší stroužky česneku
• Sůl
• dle chuti zelená petrželka, pažitka, petržel

Postup:

• sýr nastrouháme na jemném struhadle
• do mísy vložíme tvaroh a nastrouhaný sýr
• prolisujeme česnek a přidáme 
• osolíme
• dobře promícháme
• mažeme na celozrnný chléb, toustový chléb, bagetu, dle chuti
• můžeme posypat zelenou řeřichou, petrželkou, pažitkou

• Vaření 1. díl – Ovocné svačiny a nápoje
• Vaření 2. díl – Zeleninový salát a pomazánky
• Vaření 3. díl – Zdravé pomazánky z tofu a tvarohu