Vaření 2. díl – Zeleninový salát a pomazánky
19.03.2021
Dnes si připravíme zeleninový salát a tuňákovou a čočkovou pomazánku ;)
Zeleninový salát
Ingredience:
- salátová okurka
- rajčata
- salát
- paprika
- balkánský sýr
- olej
- sůl
Postup:
- nakrájíme zeleninu a balkánský sýr
- vše dáme do misky
- přidáme trochu oleje a sůl
- můžeme přidat různé koření, třeba bazalku
- dobře opatrně promícháme
Pomazánka čočková
Ingredience:
- čočka
- česnek
- sůl a pepř
- zelená petrželka
Postup:
- uvaříme čočku a necháme vychladnout
- připravíme do mixéru čočku, prolisovaný česnek, sůl, pepř a vše dobře rozmixujeme
- mažeme na chléb, nebo pečivo¨
- můžeme posypat zelenou petrželkou nebo pažitkou
Pomazánka tuňáková
Ingredience:
- tuňáková konzerva
- žervé sýr
- pažitka
- sůl
Postup:
- tuňáka a žervé dáme do misky
- pažitku nakrájíme na malé kousky
- přidáme sůl
- dobře promícháme
- pomazánka je rychle hotová, mažeme na chléb nebo pečivo
- Vaření 1. díl – Ovocné svačiny a nápoje
- Vaření 2. díl – Zeleninový salát a pomazánky
- Vaření 3. díl – Zdravé pomazánky z tofu a tvarohu